tag:blogger.com,1999:blog-50845096567178073402024-03-06T05:08:37.340+01:00.:Schnaps:Lokal:.Verkostungen von lokalen Schnaps-Spezialitäten und natürlich WhiskyWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.comBlogger121125tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-53444273326693363642020-09-29T07:17:00.004+02:002020-09-29T08:16:03.089+02:00De Lepelaar Single Grain Whisky 3y „Oloroso Sherry“
42 %vol, drei Jahre alt, abgefüllt am 20.07.2020, Texelse Distilleerderij, Landgoed de Bonte Belevenis, Rommelpot 11,1797 RN Den Hoorn – Texel
Was soll ich sagen? Whiskydestillerien entstanden in den letzten fünf bis 10 Jahren allerorten. Und der Boom hält an. Diese Destillerie steht auf einem Bauernhof. Ich kenne den noch als Kinderbauernhof mit Animation. Bis heute haben sie schwer Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Rommelpot 11, 1797 RN Den Hoorn Texel, Niederlande53.0309248 4.738969099999999431.593899588836884 -30.4172809 74.467950011163111 39.8952191tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-8174752227705926412020-09-21T18:09:00.000+02:002020-09-21T18:09:36.725+02:00Thüringer BlutwurzThüringer Blutwurz
42 %vol, A.O. Siegmund, Oberhain 2, 07426 Königsee In unserer Montagsspieler-Runde gingen Kräuterliköre schon von Anfang an gut. Damit hat sogar alles angefangen. Mit Juttertje aus Texel und Becherovka aus Tschechien. Und Blutwurz? … hatten wir zum letzten Mal am 10.05.2010 im Glas. Das Fazit war durchwachsen. Und heute, gut 10 Jahre später? Vorsicht, auf dem hinteren Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-55052001476828064512020-02-27T07:19:00.000+01:002020-02-27T07:19:05.111+01:00315 Upstairs Heidelberg Dry Gin315 Upstairs Heidelberg Dry Gin
43 %vol, Charge L 07/19
Edelobstbrennerei Bauer, Dachsbuckel Winzerhof 1, 69126 Heidelberg im Vertrieb bei Upstairs Getränke Wloka e.K. mit derselben Anschrift,
Gin ist schon eine Weile ziemlich in, war aber bislang noch nicht meine Welt. Die ist eher schottisch geprägt. Sei's drum, diese Ginflasche hat schon diese gewisse Anmutung, als wäre es ein Hipster Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Dachsbuckel-Winzerhof 1, 69126 Heidelberg, Germany49.35714 8.7062723.8351055 -32.602323999999996 74.8791745 50.014864tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-48987671082011799852019-10-09T07:24:00.000+02:002019-10-10T11:29:59.889+02:00Ginger Liquer - Lyme Bay WineryGinger Liquer
17 %vol, Lyme Bay Winery, Axminster,
Der soll ja Whisky enthalten. Und weil ich gerne Whisky, besonders schottischen Single Malt, trinke, war das ein optimales Mitbringsel für mich. Meine Frau hat die schöne Flasche von ihrem Aufenthalt in Kent aus England mitgebracht. Hergestellt wird der Likör in Devon, eine wunderschöne Landschaft, die sich hinter dem westlich angrenzenden Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0The Conifers, Seaton Junction, Axminster EX13 7PW, UK50.7632287 -3.063924700000029650.7531847 -3.0840947000000294 50.7732727 -3.04375470000003tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-12019687285298293422017-09-21T07:24:00.000+02:002017-09-21T07:24:06.385+02:00KutterschluckKutterschluck
32 %vol, Hinrichs Spirituosen, Jeversche Straße 148, 26419 Schortens
Im Freundeskreis eines Montagsspielers ist dieser Kräuterlikör legendär. Der wird sogar eigens selbst durch einen Nachbarn in Ostfriesland eingekauft und dann kistenweise zu uns ins Münsterland verfrachtet. Ich habe immer nur vom Kutterschluck gehört, aber bis jetzt nie die Chance erhalten, ihn mal zu probieren. Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Jeversche Str. 148, 26419 Schortens, Deutschland53.5480819 7.922460799999953553.5480634 7.9224212999999537 53.5481004 7.9225002999999532tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-78262573015227428992017-02-14T07:24:00.000+01:002017-02-14T07:24:05.875+01:00Takamaka Dark RumTakamaka Dark Rum
43 %vol, La Plaine St. André, Au Cap, Seychellen
Normalerweise kommt Rum aus der Karibik, destilliert aus Melasse von Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Normalerweise ist Rum eher bräunlich. Dieser Rum kommt aus dem Indischen Ozean, genauer von den Seychellen, noch genauer von Mahé. Die Seychellen waren mal sozialistisch, weshalb es dort auch deutschsprachige Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com2Mahé, Seychellen-4.6826693 55.480395999999928-4.9358787999999993 55.157672499999926 -4.4294598 55.80311949999993tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-21021508017869530062017-02-02T07:24:00.000+01:002017-02-02T07:24:11.822+01:00Grappa Primizie Dist. MaschioGrappa Primizie Dist. Maschio
40 vol%, aus der Dist. Maschio E. S.N. Nello Stab. Di Monastier - Treviso
Eigentlich mag ich keinen Grappa und mein Schwiegervater wohl auch nicht. Sonst hätte ich diesen Grappa nicht unangebrochen aus seiner Bar bergen können. Und dann stand der hier bei mir, und stand … und stand. Auf einer Party sollte er dann zum Einsatz kommen, unter unseren Freunden Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com031050 Monastier di Treviso TV, Italien45.6503726 12.43569980000006645.6281736 12.395359300000067 45.6725716 12.476040300000065tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-76086939337075210452016-12-06T07:24:00.000+01:002016-12-06T07:24:07.778+01:00Steinmann WacholderSteinmann Wacholder
32 vol%, aus der Brennerei B. Steinmann, Laer Bez. Münster, vermutlich Borgweg 1, 48366 Laer
Das Etikett verrät ja nicht viel. Seit 1865 … steht da drauf und L66. Wofür mag L66 stehen? Vielleicht ist es das Jahr, in dem dieses wundervolle Etikett geschaffen wurde. Ich hätte es ja in die 50er Jahre datiert. Es ist gerade zu prachtvoll, wie sich ein altes Etikett bis in unsereWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-26607144226630281202016-09-22T07:21:00.000+02:002016-09-22T07:21:02.281+02:00Craigellachie 17 Jahre
Craigellachie 17y
46 vol%, The Craigellachie Distillery Company, Aberlour, Banffshire, AB38 9ST, Scotland
Es gibt schottische Destillerien, die sind nicht Fokus der Whisky-Liebhaber. Manchmal stolpert man aber wegen der schönen Flasche oder wegen einer Empfehlung darüber. Diese sehr altmodisch wirkende Flasche war mir schon aufgefallen, den Ausschlag gab allerdings die Verkostung von Thomas Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-81027349739278693492016-07-21T08:20:00.000+02:002016-07-21T08:20:03.627+02:00Riga Black BalzamRiga Black Balzam
45 vol%, AS „Latvijas balzams“, Aleksandra Čaka iela 160, Latgales priekšpilsēta, Rīga, LV-1012, Lettland
Die Dose ist schon mal mindestens super. Die Destillationsszene aus vergangener Zeit echt beeindruckend … bekannt und fremd zugleich. Sie erinnert mich meine Kindheit, genauer an die Wohnung meiner Tante. Da gab's noch Ende der Sechziger noch ähnliches Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Aleksandra Čaka iela 160, Latgales priekšpilsēta, Rīga, LV-1012, Lettland56.964214600000012 24.15388239999992931.442180100000012 -17.15471160000007 82.486249100000009 65.462476399999929tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-22759857709398276122016-07-05T07:24:00.000+02:002016-07-05T07:24:00.815+02:00Johnnie Walker Green Label 15 yearsJohnnie Walker Green Label aged 15y
42 vol%, John Walker & Sons, 5 Lochside Way, Edinburgh, EH12 9DT, Scotland
Tja, das ist ja selten und dementsprechend heiß erwartet und mit einigen Vorschusslorbeeren versehen. Wenn schon ein Johnnie Walker nur aus Single Malts komponiert wird, dann muss er auch was sein. Ist halt kein normaler Blend mit großem Grain-Anteil, beim Green Label stammen dieWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com05 Lochside Way, Edinburgh EH12 9DT, Vereinigtes Königreich55.9307775 -3.313727599999992955.9296655 -3.3162490999999927 55.9318895 -3.311206099999993tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-65917295310739266902016-06-07T07:54:00.000+02:002016-06-16T12:33:06.670+02:00Echter TorftrunkEchter Torftrunk
35 vol%, Heiko Blume GmbH & Co. KG, 26446 Friedeburg
Das ist ein Mitbringsel vom Greets(p)ielen. Die haben im Supermarkt in Greetsiel wirklich eine große Auswahl diverser Alkoholika. Was so ein großes Angebot wohl bedeutet?
Ich stehe jedenfalls alljährlich vor dem Schnapsregal und kann mich nicht entscheiden. Dieses Mal habe ich zum Torftrunk gegriffen, davon waren die Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Rußlandweg 16, 26446 Friedeburg, Deutschland53.45171 7.819680000000062127.9296755 -33.488913999999937 78.9737445 49.128274000000062tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-70658067864267405692016-05-31T08:27:00.001+02:002016-06-03T10:12:07.615+02:00Arran Amarone Cask finishArran Amarone Cask finish
50 %vol, Isle of Arran Distillers Ltd. Lochranza Isle of Arran KA27 8HJ/GB
Längere Zeit war der Arran 14y mein Lieblingswhisky ... deshalb war ich schon immer an Arrans Nachreifungen interessiert. Allerdings nicht so sehr an den Nachreifungen in Weinfässern. Die sind nicht so mein Ding. Zum Amarone hat mir ein befreundeter Weinkenner verraten, dass er vom Amarone Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Lochranza, Isle of Arran, North Ayrshire KA27 8HJ, Vereinigtes Königreich55.6994852 -5.279639399999950955.6278447 -5.4410008999999508 55.7711257 -5.118277899999951tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-76143335995309051782016-05-19T08:31:00.000+02:002016-05-19T08:31:00.085+02:00Mirto Di Sardegna rosso von Zedda PirasMirto Di Sardegna rosso
32 vol%, Liquore dolce, Zedda Piras S.P.A. - Cagliari -Italien
Das ist ein Mitbringsel aus Jürgens Sardinienurlaub. Der Urlaub liegt tatsächlich schon lange zurück, und bislang stand die Flasche ungeöffnet im Schrank. Wie das immer so ist … mit Urlaubsmitbringsel. Gemeinhin schmecken sie vor Ort immer viel besser.
Wir trinken diesen Likör erst kühlschrankkalt in Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-1697824933074129622016-05-13T09:02:00.000+02:002016-05-18T10:40:43.334+02:00Tin CupTin Cup
42 vol%, 84 proof, bottled in Denver by Tin Cup Whiskey
Ist das jetzt ein Bourbon?! Nee, kommt ja nicht aus Kentucky oder Tennessee. Auf der Banderole am nachgemachten Zinnbecher steht, dass mit Rocky Mountain Wasser verschnitten ist. Drin ist nicht nur Mais, sondern auch Roggen (Rye) und Malz, vermutlich Gerstenmalz.
Die Flasche ist ja ultrastylisch. Sie hat mich zum Kauf verführt, Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-908426702351227092016-04-26T08:03:00.000+02:002016-04-28T09:19:01.072+02:00Reife Quitte 2015Reife Quitte 2015
Keine Angebe zum Alkoholgehalt und zur Herkunft.
ein Geschenk von Fairplay-Redaktionskollegin Kathrin, die die Reife Quitte wiederum von …
Jetzt steh' ich da und habe keinen Schimmer: weder kenne ich den Alkoholgehalt, noch weiß ich, wer diesen Likör/Schnaps komponiert hat. Kathrin, du musst uns mit weiteren Infos helfen? Oder Michael?
Wir trinken diesen Likör ungekühlt.
FarbeWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-51008550967575121582016-01-26T07:45:00.000+01:002016-01-26T09:04:04.849+01:00Johann Likör aus WeimarJohann Likör
28 vol%, Wiegand Manufaktur Weimar, Erfurter Straße 80, 99427 Weimar
Ob's in Weimar auch einen Friedrich Likör gibt? Bestimmt, denn wo ein Goethe, da ein Schiller. Jedenfalls in Weimar. Und wenn es keinen gibt, muss er noch her. Die Wiegand Manufaktur Weimar hat jedenfalls nur noch einen Gin im Angebot. Der Friedrich Likör ist doch noch eine Marktlücke … jedenfalls in Weimar.
DerWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Erfurter Str. 80, 99427 Weimar, Deutschland50.9805378 11.30844030000002950.9802253 11.30780980000003 50.9808503 11.309070800000029tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-50614946160002204222015-11-26T07:24:00.000+01:002015-11-26T07:24:00.699+01:00Sanddorn Kräuterlikör Alte PommernkateSanddorn Kräuterlikör
33 vol%, Alte Pommernkate, 18573 Rambin/Rügen
Was zunächst auffällt: So viel Sanddorn kann gar nicht in der Flasche sein, denn es leuchtet gar nicht so knallig orange wie bei der Fasanenbrause aus Borkum. Und die zweite Auffälligkeit? Der Kräuterlikör kommt in der Limoflasche mit Bügelverschluss. Wohl alles vor Ort handgemacht, selbst gemischt und abgefüllt. Genau die ArtWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Hauptstraße 2A, 18573 Rambin, Deutschland54.3537408 13.20054449999997854.2797103 13.039182999999978 54.427771299999996 13.361905999999978tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-89019096550166443922015-10-27T07:24:00.000+01:002015-10-27T07:24:00.565+01:00Kalmoes Beerenburg KruidenbitterKalmoes Beerenburg Kruidenbitter
30 vol%, Familie Distilleerderij Hooghoudt, Hooghoudtstraat 1, 9723 TG Groningen, Niederlande
Dieses Mal habe ich selbst aus dem umfangreichen Sortiment dieses Fläschchen gewählt. Nachdem mir die Verkäuferin erklärte, dass es sich um einen Kräuterbitter handelt, habe ich ihn sogar gekauft. In dem Laden auf Texel finden sich jede Menge holländische Spiritousen, Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Hooghoudtstraat 1, 9723 TG Groningen, Niederlande53.2069474 6.614257299999962927.684912899999997 -34.694336700000036 78.7289819 47.922851299999962tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-24806357915345046622015-09-29T07:24:00.000+02:002015-09-29T07:24:00.645+02:00Génépi intense des Pères ChartreuxGénépi intense des Pères Chartreux
40 vol%, Chartreuse Diffusion, 10 Bd Edgar-Kofler, 38500 Voiron
Was hab' ich da gesehen, in diesem Supermarkt an der Cote d'Azur? Es gibt neben all dem Wein auch Schnäpse. Neben dem Pastis stehen grüne Superflachmänner, erinnern mich an meine Zeit als Praktikant auf dem Bau, als ich einem Kollegen immer, wirklich täglich, einen Flachmann aus dem Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com010 Bd Edgar Kofler, 38500 Voiron, Frankreich45.3617313 5.598536100000046619.839696800000002 -35.710057899999953 70.8837658 46.907130100000046tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-14199458634349095432015-09-22T07:30:00.000+02:002015-09-22T07:30:39.749+02:00Berdel DoppelwacholderBerdel Doppelwacholder
38 vol%, Kornbrennerei Gerbermann, Püning 11, 48351 Everswinkel
Diese Brennerei kann ich mit dem Fahrrad erreichen. Auf halbem Weg zwischen Wolbeck und Alverskirchen liegt sie inmitten unserer Münsterländer Parklandschaft, halb Brennerei, halb Landwirtschaft. Und einen Hofladen gibt’s auch. Der ist allerdings im ersten Obergeschoss, zu dem eine halsbrecherische Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Püning 11, 48351 Everswinkel, Deutschland51.921879999999987 7.7863499999999726.399845499999987 -33.522244000000029 77.443914499999991 49.09494399999997tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-27921605859165239722015-09-15T07:24:00.000+02:002016-01-20T21:05:38.715+01:00Fine Bretagne - LambigFine Bretagne - Lambig
40 vol%, Destillerie Warenghem, 22300 Lannion, Bretagne
Calvados heißt in der Bretagne Lambig. So hat jede Region ihr eigens Eau de vie de cidre … und so kommt sich keiner in die Quere. Heißt auf gut deutsch: Die Bretagne soll nicht vom Marketing bzw. der Marke Calvados profitieren. Aber man ist ja findig.
Dieses ist übrigens eine Zweitverkostung. Beim ersten Mal hatWolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-61412530969172363452015-09-08T07:24:00.000+02:002015-09-08T07:24:00.437+02:00Don Zoilo: OlorosoDon Zoilo: Oloroso
19 vol%, 12 Jahre alt, dry Palomino, mit Sulfiten, Williams & Humbert Collection, Ctra.N.IV – Km 641 – Jerez de la Fronterra, R.E.A 206-CA
Auf der Flasche steht die Geschmacksrichtung: „dry palomino.“ Und dieser Sherry duftet schon beim Eingießen in die Gläser verführerisch. Allerdings, das sei hier verraten: Oloroso-Sherrys werde ich nicht mehr trinken. Die sind mir Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-86404253100756972032015-08-27T07:24:00.000+02:002015-08-27T07:24:00.334+02:00Don Zoilo: Pedro Ximénez SherryDon Zoilo: Pedro Ximénez
18 vol%, 12 Jahre alt, mit Sulfiten, Williams & Humbert Collection, Ctra.N.IV – Km 641 – Jerez de la Fronterra, R.E.A 206-CA
Auf der Flasche steht die Geschmacksrichtung: „very sweet.“ Das ist genau das Gegenteil vom La Cigarrera Oloroso Sherry, den wir beim 277. Montagsspielen verkostet haben.
Pedro Ximénez Sherry (PX) stand auf meiner Verkostungsliste schon Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Jerez de la Frontera, Provinz Cádiz, Spanien36.669038523418635 -6.1548328399658236.662670523418633 -6.16491783996582 36.675406523418637 -6.14474783996582tag:blogger.com,1999:blog-5084509656717807340.post-24281997939566050192015-08-20T07:24:00.000+02:002015-08-20T07:24:00.075+02:00La Cigarrera Oloroso SherryLa Cigarrera Oloroso Sherry
JEREZ – XÉRÈS – SHERRY, 18 vol%, hergestellt aus Trauben der Sorte Palomino, enthält Sulfite
Bodegas La Cigarrera, Pza. Madre de Dios, S/N. 11540 Sanlucar de Bda.-Cadiz, Import durch Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen
Heute gehen wir das erste Mal auf Spurensuche: Wie schmecken eigentlich Sherrys, in deren Fässern später Whisky gelagert wird?
Whisky wird Wolfgang Friebehttp://www.blogger.com/profile/08546773478121332331noreply@blogger.com0Cádiz, Cádiz, Spanien36.5270612 -6.288596200000029136.4760152 -6.3692772000000293 36.5781072 -6.2079152000000288