Montag, 10. Januar 2011

Neudietendorfer Aromatique

Neudietendorfer Aromatique
40 % vol., eine seit 1876 hergestellte Spezialität, diese Flasche stammt noch aus der VEB Neudietendorf und dürfte schon lange in der Bar gestanden haben. Die Wiedervereinigung ist ja schließlich schon einige Jährchen her und volkseigene Betriebe dürften mittlerweile ausgestorben sein. Aber warum soll man so ein Traditionsgetränk einfach über Bord kippen? Den „Aro“ gibt es natürlich weiterhin, schließlich hat alles mal als Medizin begonnen.

Farbe: rötlich klares Rehbraun
Duft: leicht nach Orange, süß
Geschmack: ...wurz schmeckt durch, bitter, Hopfen möglich, entfaltet auf der Zunge ein scharfesFeuer
Abgang: die Schärfe bleibt, klebt aber nicht fest, ein bisschen trocken und kurz im Rachen
Eindruck: ein wenig unrund, denn die Bitterkeit harmoniert nicht mit der Süße, schmeckt ein wenig wässrig trotz des hohen Alkoholgehalts

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Vielen Dank für Ihren Kommentar. Sobald die Prüfung abgeschlossen ist, wird er (meistens) veröffentlicht.